La guerra comercial de Trump coloca la carne de res australiana en el centro de atención en Shanghái
La reciente exposición SIAL en Shanghái ha sido un punto de inflexión para la industria de la carne de res australiana, que ha visto un aumento significativo en sus exportaciones a China. Este fenómeno se produce en un contexto de tensiones comerciales entre Estados Unidos y China, donde Australia ha logrado posicionarse como el líder en el segmento premium del mercado de carne de res en el gigante asiático.

Un panorama favorable para la carne de res australiana
Durante la SIAL, que reunió a más de 5,000 expositores de más de 70 países, el stand australiano se destacó por su afluencia de compradores, mientras que el pabellón estadounidense se mostró vacío y silencioso. Según Murray Davis, gerente regional de Meat and Livestock Australia para China, Australia está dominando el mercado de carne de res de alta calidad, gracias a la disminución de las importaciones estadounidenses debido a las tensiones comerciales.[1]

Impacto de las tensiones comerciales entre Estados Unidos y China
La guerra comercial ha llevado a China a aumentar sus importaciones de carne de res australiana, mientras que las importaciones de carne de res de Estados Unidos han sido prácticamente eliminadas. Aproximadamente 300 mataderos en Estados Unidos aún no han renovado sus licencias de exportación a China, lo que ha dejado el campo abierto para que Australia aproveche la oportunidad.[2]
Davis menciona que, a pesar de algunos vientos en contra económicos, como la disminución del sentimiento del consumidor y la caída de los precios de las propiedades, el mercado de carne de res en China sigue siendo significativo, con una demanda estimada en 200,000 toneladas anuales.[3]

Resultados financieros alentadores para los exportadores australianos
La Australian Agricultural Company (AACo), la mayor empresa de ganado de Australia, también ha reportado resultados financieros positivos, con un beneficio operativo de 58.4 millones de dólares, un aumento del 14% en comparación con el año anterior. A pesar de las tarifas impuestas por Trump, la compañía ha mantenido a América del Norte como su segundo mercado más importante.[4]
Perspectivas futuras
Para que Australia mantenga su posición en el mercado chino, será crucial implementar una planificación estratégica y una inversión en infraestructura de la cadena de suministro. Además, la interacción proactiva con los importadores chinos será esencial para mantener y expandir la cuota de mercado en Shanghái y otras regiones.[2]
Conclusión
La guerra comercial entre Estados Unidos y China ha creado un entorno favorable para la carne de res australiana, que ha logrado posicionarse en un segmento del mercado que anteriormente estaba dominado por los Estados Unidos. Los resultados positivos de empresas como AACo indican que esta tendencia podría continuar, siempre y cuando se mantengan las estrategias adecuadas para asegurar la participación en el mercado chino. La carne de res australiana no solo está ganando terreno en Shanghái, sino que se perfila como un jugador clave en el futuro del comercio de carne a nivel global.
Fuentes
- [1] Trump's trade war puts Australian beef centre stage in Shanghai
- [2] Trump's Trade War Elevates Australian Beef in Shanghai Market
- [3] Trump's trade war puts Australian beef centre stage in Shanghai
- [4] 'China ain't hurting': Truth behind Aussie beef find in China
Acerca de la autora
Martina Torres es una reportera sénior de noticias internacionales para ElPulsoGlobal, especializada en asuntos globales y política internacional.